Monthly archive Dezember 2012
Arte-Goya/ Art-Goya
Advent, Advent - es gibt Rinderrouladen

Advent, Advent – es gibt Rinderrouladen

Vergangenen Sonntag beim Blumentopfkonzert, stellte der Supportact Edgar Wasser fest, es müsse sich nicht immer alles reimen! In diesem Sinne darf man auch bei Überschriften mal auf Ganze gehen. Wobei wir es rezepttechnisch dieses Mal ganz klassisch halten. Einzig die in NASA-Labors entwickelten, hitzebeständigen Silikonschnüre zum Binden der Rouladen sind eine Hommage an das aktuelle Jahrtausend. ...
Warmmacher deluxe!

Warmmacher deluxe!

Heute Abend gab es mal wieder ein frisch zubereitetes feines Kokos-Hühnersüppchen! Viel Ingwer, Koriander, Kokosmilch und wer mag, gibt noch ein bißchen Currypaste und Sojasprossen hinzu. Das Rezept hatten wir ja schon, aber weil es so schön ist, hier noch ein Bild, das hoffentlich Lust aufs Nachkochen macht!   Guten Appetit und einen wunderbaren Abend!
Doraden vom Grill mit Ofengemüse und Gurkensalat

Doraden vom Grill mit Ofengemüse und Gurkensalat

Weil wir grad exakt dieses Rezept an das neue Kochmagazin 1,2,3 … Fertig! gegeben haben, wollen wir es euch hier auch nicht vorenthalten. Zugegeben, im Sommer wäre das Rezept sicherlich passender. Aber, wer bis zum Schluss liest, wird erfahren, dass es auch ohne Grill geht! Zutaten in der Reihenfolge ihrer Verwendung: 300 g Kartoffeln 1-2 ...