Wir schichten …
uns durch den Winter! Ich muss ja sagen, dass ich es für mich immer schon schwierig finde, mich im Winter so kleiden, dass ich draußen nicht friere und drinnen nicht vor Hitze eingehe. Bei Luuk geht es mir genauso. Schwieriger ist es zudem, weil er mir ja nicht verrät, ob es alles so richtig ist, ...
Ins Töpfchen linsen!
Letzte Woche gab es Herbst-Winterblues und passend dazu eine Linsensuppe. Dann war die Welt auch wieder in Ordnung! Für mich ein Wohlfühlessen – ähnlich wie Hühnersuppe. Muss einfach ab und an sein. Meine Linsensuppe geht wie folgt: Zutaten in der Reihenfolge ihrer Verwendung: 150 g rote Linsen 150 g Pardina Linsen 1-2 Zwiebeln 4-5 kleine ...
Jeden Tag eine gute Tarte!
Lange habe ich mich von schönen Tarte-Rezepten ferngehalten, weil mir der (wie ich nun weiß – vermeintliche) Aufwand mit dem Teig oft zu groß war. Ein Tarteteig ist nicht genau definiert, manche stehen auf Blätterteig andere ehr auf die Mürbeteig Nummer, so wie wir. Die Rezeptmöglichkeiten den Belag betreffend, gehen gegen unendlich, von vegetarisch bis ...
Wir wollten doch nur Hallo sagen!
Gestern verschlug es uns an die Elbe zum altonaleDESIGNgift-Markt im alten England Fährterminal. Freunde waren dort und so spazierten wir auch hin – eigentlich nur um Hallo zu sagen. In kuscheliger Atmosphäre kam ich mir vor, wie in einem riesen Dawanda-Shop. Tolle Klamotten, Bilder, Schmuck – alles was das Dawanda-Herz begehrt – aber eben direkt ...
Behind the scenes: Joey’s Pizza
Ich war am Montag eingeladen bei Joey’s dem Marktführer der Pizza Lieferdienste in Deutschland, etwas hinter die Kulissen zu gucken. Dabei stellten uns die Jungs aus dem Prozessmanagement und der Kreation & Produktentwicklung das Konzept des Unternehmens vor. Nun denkt man ja schnell, die erzählen jetzt einen, dabei will ich nur ne geile Pizza backen. ...
KOMMENTIERTES