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Avocado im Kuchen?

Avocado im Kuchen?

Aktuell haben wir oft Avocado da, weil Luuk sie gern mag. Fast jeden Morgen frühstückt er eine Banane mit Avocado. Dadurch habe ich das grüne Ding auch wieder verstärkt im Visier und war gleich neugierig, als ich auf Facebook über ein Avocadokuchen-Rezept der LECKER stolperte. Mich lachte die grüne Farbe des Kuchens und die Kombination ...
Angrillen mit Char-Broil

Angrillen mit Char-Broil

Letzte Woche waren wir in ein hamburger Braugasthaus eingeladen namens Altes Mädchen. Der Grund? Angrillen. Das Wetter schrie Frühling und wir Barbecue. Mit Luuk im Gepäck ging es durch die Sonne in die Schanze. Geladen waren wir übrigens von Char-Broil Amerikas ältestem Grillhersteller. Kannte ich bis dahin gar nicht und war schwer beeindruckt von so viel Grillpower, ...
Maymitay für Luuk

Maymitay für Luuk

Wir bekamen Post und zwar für Luuk. Von der lieben Kathrin, die grad ihren schönen neuen Webshop Maymitay eröffnet hat, wo es allerlei liebevoll gefertigte Dinge aus ökologisch geprüften und unbehandelten Naturfasern fürs Kind gibt. Für Luuk durfte ich mir was aussuchen und blieb schnell bei den niedlichen Bettnestchen hängen. Denn, das was wir haben ...
Wochenendmenü: die Vorspeise

Wochenendmenü: die Vorspeise

Wir hatten letztes Wochenende seit langem Mal wieder Freunde zum gemeinsamen Kochen eingeladen. Was früher fast jedes Wochenende stattfand ist zur Zeit leider die Ausnahme geworden. Dieser Abend hat aber alles wieder angekurbelt, so dass der nächste Abend schon wieder fest geplant ist. Einzige Bedingung: Ich müßte dann vor 4 ins Bett – denn essen, ...
Der Brei zum Sonntag

Der Brei zum Sonntag

Luuk isst Brei seit er vier Monate alt ist. Und bisher hat er alles gegessen, was wir ihm vorgesetzt haben. Die ersten Löffel Pastinake schlabberte er weg wie nichts, dass wir sehr schnell die Portionen vergrößert und ihm jede Menge Variationen angeboten haben. Ursprünglich hatten wir den Vorsatz alles selbst zu kochen. Ich bin dann ...
Das coolste Accessoire unserer Küche

Das coolste Accessoire unserer Küche

Das aktuell wohl coolste Accessoire unserer Küche ist die grüne Abtropfwiese von Boon. Entdeckt habe ich sie beim letzten Besuch meiner Freundin in Münster und musste sie auf dem Rückweg nach Hamburg direkt kaufen. Vorher hatte ich mich gefragt, wohin mit Fläschchen, Saugern und was man so alles braucht, wenn man ein Kind hat, was ...
Wir schichten ...

Wir schichten …

uns durch den Winter! Ich muss ja sagen, dass ich es für mich immer schon schwierig finde, mich im Winter so kleiden, dass ich draußen nicht friere und drinnen nicht vor Hitze eingehe. Bei Luuk geht es mir genauso. Schwieriger ist es zudem, weil er mir ja nicht verrät, ob es alles so richtig ist, ...
Ins Töpfchen linsen!

Ins Töpfchen linsen!

Letzte Woche gab es Herbst-Winterblues und passend dazu eine Linsensuppe. Dann war die Welt auch wieder in Ordnung! Für mich ein Wohlfühlessen – ähnlich wie Hühnersuppe. Muss einfach ab und an sein. Meine Linsensuppe geht wie folgt: Zutaten in der Reihenfolge ihrer Verwendung:  150 g rote Linsen 150 g Pardina Linsen 1-2 Zwiebeln 4-5 kleine ...
Wir wollten doch nur Hallo sagen!

Wir wollten doch nur Hallo sagen!

Gestern verschlug es uns an die Elbe zum altonaleDESIGNgift-Markt im alten England Fährterminal. Freunde waren dort und so spazierten wir auch hin – eigentlich nur um Hallo zu sagen. In kuscheliger Atmosphäre kam ich mir vor, wie in einem riesen Dawanda-Shop. Tolle Klamotten, Bilder, Schmuck – alles was das Dawanda-Herz begehrt – aber eben direkt ...
Wir machen nicht an sondern ein

Wir machen nicht an sondern ein

Schon vor ein paar Wochen waren Christoph und ich zu einem wunderbaren Abend von REWE regional in eine Kochschule hier in Hamburg eingeladen. Das Thema des Abends: Einmachen und somit haltbar machen von Obst und Gemüse. Dafür verwendeten wir regional angebautes und in den jeweiligen REWE Supermärkten erhältliches Gemüse und Obst. In der Küche ging ...
Wir fangen ein Stöckchen ...

Wir fangen ein Stöckchen …

… von Kathrin, beantworten die Fragen und werfen es natürlich weiter. Erst einmal lieben an Dank an kathrynsky, die uns mit dem Stöckchen bedachte. Ich habe dazu ein super Foto gefunden, was uns beiden bei der Arbeit zeigt :-) Mad but phat, Yu-Ting, Laura, Kiki, Kathrin, Anne, Katja, Nora und der liebe Berti als Markus sind auch dabei – ich bin gespannt auf ihre Antworten. Nun ...
Wie wir zur Kumpir kamen

Wie wir zur Kumpir kamen

Letzten Samstag waren wir bei Freunden zum Essen eingeladen. Kumpir sollte es geben. Da Luuk aktuell so super um 8 Uhr ins Bett geht und dabei sofort einpennt,  fragte ich, ob wir den Abend einfach bei uns machen könnten. Vorteil: Luuk kann um 8 Uhr ins Bett und wir können entspannt länger, da mit dem ...