issdiesdas in Berlin
Nicht ganz, denn nur ich bin grad für zwei Tage in Berlin. Zwei Galas (Deutscher Preis für Online Kommunikation und der PR Report Award) stehen an und ich bin unabhängig davon, dass ich auf Preise hoffe, ganz gespannt, was die jeweiligen Dinner so hergeben werden. Wenn jemand von euch einen guten Tipp für ein feines ...
Kitchenparty im Hamburger East
Letzte Woche war ich zu Gast auf der Kitchenparty im Hamburger East. Eine regelmäßig stattfindende Veranstaltung, auf der man die Möglichkeit hat, einmal hinter die Kulissen – also in die Küche zu schauen. Ich kannte die Veranstaltung vorher gar nicht und dachte, dass unser kleiner Kreis (ich war beruflich mit einem Teil der Agentur dort geladen) ...
Mit Essen spielt man nicht oder Food Art?
Grad im aktuellen Design-Boom Newsletter entdeckt und für gut befunden, obwohl man ja eigentlich nicht mit Essen spielen soll. In diesem Fall handelt es sich ja auch eher um Food-Art. Die Kreationen stammen von der malayischen Künstlerin Hong Yi - die sich im März zur Aufgabe gemacht hat, jeden Tag mit essbaren Dingen einen weißen Teller ...
Amsterdam im Abend
Bevor es im Abend kulinarisch wird. Ein paar kurze Worte zum Tag, der wirklich nur einen Haken hatte. Dauerregen non stopp. Mit Regenschirm bewaffnet haben wir aber jede Menge gesehen und festgestellt, dass es hier in Amsterdam wirklich Unmengen an tollen Feinkostläden aus allen Herren Ländern gibt. Wobei Feinkost eigentlich sogar übertrieben ist. Es sind ...
Auszeit in Amsterdam
Wir haben uns für dieses Wochenende nach Amsterdam verzogen. Freitag früh und das war wirklich früh, um 6:50 ging unser Flieger! Vorteil: Wir waren passend zum Frühstück vor Ort. Per Foursquare hatten wir ein kleines Bagel-Frühstückscafé geortet, was als sehr gut bewertet worden war und uns auch nicht enttäuschte. Jede Menge Auswahl. Christophs erster: Lachs ...
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