Say Cheese: Käsespätzle
Spätzle, wieder so eine Geschichte, die so schnell gemacht ist und ihr gekauftes Pendant um Längen übertrifft. Als Werkzeug habe ich bisher immer ein Brett und einen Schaber benutzt, dieses Mal war Premiere mit einem Hobel. Das hat super funktioniert und wird auch zukünftig das Werkzeug der Wahl sein. Gut, wenn der Schwabe nebenan wohnt ...
Abend mit Brot
Ohne viel Kochen kommt unser Abendbrot aus. Was auf den Tisch kommt? Leckere Käsevarianten, Schinken, Oliven, Tomaten, ein paar Dips, Gemüsespalten und natürlich leckeres Landbrot. Dazu Wein oder Tee. Eingekauft wird alles meistens bei uns um die Ecke auf dem St. Pauli Nachtmarkt! Wenn wir nur zu zweit sind gibt es einfach den „bunten Teller“. ...
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